Analisi critica dei prezzi nella ristorazione stellata: il punto di vista di Ennio Barbieri di Lentium Food and Wine. Un focus sul rapporto tra costi, qualità e l'approvazione del mercato.
12 Aprile 2025
Tag: prezzi chef stellati
Analisi critica dei prezzi nella ristorazione stellata: il punto di vista di Ennio Barbieri di Lentium Food and Wine. Un focus sul rapporto tra costi, qualità e l'approvazione del mercato.
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