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Un anno di iniziative Culturali gastronomiche con CheftoChef
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Un anno di iniziative Culturali gastronomiche con CheftoChef

Nel corso del 2024, CheftoChef emiliaromagnacuochi sarà protagonista di una serie di attività, tra cui eventi nazionali e progetti di formazione, in stretta collaborazione con le istituzioni regionali dell'Emilia-Romagna, Cuochi, produttori e esperti del settore si uniscono per arricchire la cultura gastronomica regionale e favorire uno scambio culturale dinamico.

Giorgio Clementi Chef Osteria dei Frati: a Chef To Chef – Villa Guastavillani – Bologna
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Giorgio Clementi Chef Osteria dei Frati: a Chef To Chef – Villa Guastavillani – Bologna

In una cornice meravigliosa come Villa Guastavillani (sede della Bologna Business School), a Bologna (dove pare che anche Roberto Benigni ne rimase ammaliato), si è svolto nei giorni scorsi il convegno “RistorAzioneFuturo, filiere alimentari emiliano-romagnole nel mondo globale”, organizzato da CheftoChef emiliaromagnacuochi per parlare di filiere alimentari emiliano-romagnole nel mondo globale.