Lo chiamiamo erroneamente fico d’India, per via di Cristoforo Colombo che credette di avere scoperto le Indie, ma dovremmo nominarlo d’America dato che è originario del centro America.
16 Settembre 2024
Tag: Lentium Food and Wine
Home » Lentium Food and Wine » Pagina 34
Articolo
16 Ottobre 20229 Giugno 2023Champagne, Emilia Romagna, Eventi - Fiere - Festival - Spettacolo - Teatro - Mostre, FOCUS, Food Produttori, Rubriche Food Lentium, Sommelier, Video, Video Food
Modena Champagne Experience – C’eri anche tu? – Tutti i Video 2022
Una carrellata VIDEO, realizzati a Modena Champagne Experience le maison vengono distribuite sui cinquemila metri quadrati del padiglione A di ModenaFiere in base alla loro appartenenza geografica, corrispondente alle diverse zone di produzione della Champagne (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Aube oltre alle maison classiche riunite in una specifica area) per offrire al visitatore un’esperienza sensoriale coinvolgente e un supporto culturale di alto livello.
Articolo
14 Ottobre 202227 Maggio 2024Desserts, Dolci, FOCUS, Mangiare con gli Occhi, Regioni, Ricette Dolci, Ricette Food, Toscana
La Pesca di Melba
Il dolce che rappresenta il MASCAGNI è la “Pesca Melba”. Melba era l’amante del MASCAGNI, alla quale Georges Auguste Escoffier, aveva dedicato una ricetta, proprio con il nome di “Pesca Melba”.
Articolo
19 Settembre 202222 Agosto 2024FOCUS, Photography, Redazione
Ennio Barbieri fondatore di Lentium
Fondatore di Lentium - Osservatorio del Gusto Italiano.
Articolo
2 Settembre 20228 Settembre 2022Emilia Romagna, FOCUS, L'arte Fotografica del Cibo, Photography