Parma commemora il 31° anniversario dell'omicidio di Ilaria Alpi e Miran Hrovatin con un incontro all'Auditorium di Palazzo del Governatore. Prevista la presentazione del libro "Note di Cronaca" e interventi di giornalisti e autorità.
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Consorzio Carni PIEMONTE: “la Carne Piemontese di Qualità”
Il Consorzio Carni PIEMONTE ha deliziato i palati degli appassionati di buona cucina con un evento imperdibile che celebra la carne piemontese di altissima qualità. Nei giorni 8 e 9 maggio 2024, presso ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
Musei Civici di Parma: Programma del Weekend 4-5 Gennaio 2025
Parma si prepara ad accogliere il nuovo anno con un ricco programma di attività gratuite presso i suoi Musei Civici. Sabato 4 e domenica 5 gennaio, cittadini e turisti avranno l'opportunità di scoprire il patrimonio culturale della città attraverso laboratori artistici, presentazioni e mostre. Le iniziative, promosse dal Settore Cultura e Turismo del Comune di Parma e realizzate da personale specializzato, sono pensate per coinvolgere sia adulti che bambini.
Tredici anni di storia longobarda: un ricco programma per celebrare l’UNESCO
Martedì 25 giugno 2024, un traguardo importante viene raggiunto: il 13° anniversario del riconoscimento UNESCO del sito seriale "I Longobardi in Italia. I luoghi del potere (568-774 d.C.)". Per celebrare questa ricorrenza, un fitto programma di eventi e iniziative è previsto per tutta la settimana, coinvolgendo gran parte delle sette località che compongono il sito.
Vino, olio, pane. Da qui al Mercato FIVI di novembre a Bologna
Perché nutrimenti così primari come vino, olio, pane non dovrebbero essere un unico grande patrimonio? Perché i piccoli produttori, gli artigiani agricoli indipendenti non dovrebbero fare fronte comune? Lo sono e lo fanno, lo saranno e lo dimostreranno.
The dark Side of the Moon. Il lato Pink Floyd di Osteria Tre Gobbi, Bergamo
È un'idea che lo chef Filippo Cammarata e l’oste-ingegnere Marco Carminati avevano già dall'anno scorso, per celebrare i 50 anni dell'iconico album col prisma, realizzata come un percorso all'interno della nuova carta di questa primavera.
“Il Rito” della pizza (ultra e oltre) a Carate Brianza
Oltre la pizza di rito, ci sono le pizze de "Il Rito". Pizze che sono classico-contemporanee. Super guarnite. Sottili, ultraidratate. Oppure al padellino, nuvole croccanti. Tutte con impasti molto studiati. Alcuni un po’ osé. Con pairing altrettanto osé. Di proposito, non ho banalizzato dicendo “pizze gourmet”, perché sono qualcos'altro.
Ennio Barbieri fondatore di Lentium
Fondatore di Lentium - Osservatorio del Gusto Italiano.