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Parma, Scelta per la Première della Guida MICHELIN 2026
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Parma, Scelta per la Première della Guida MICHELIN 2026

La Guida MICHELIN ha annunciato che la presentazione della sua edizione 2026 si terrà a Parma, mercoledì 19 novembre 2025. Questo evento segue la presentazione dell’edizione 2025 a Modena e riporta i riflettori sulla regione Emilia-Romagna, nota per la sua ricca tradizione culinaria. Parma, riconosciuta come capitale della Food Valley regionale e Città Creativa UNESCO...

Michele Antonelli vince la finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023
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Michele Antonelli vince la finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023

Michele Antonelli, chef del ristorante Gastrobi a Villa Musone (Ancona) è il vincitore della Finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023, il progetto internazionale ideato e promosso da S.Pellegrino allo scopo di supportare ed ispirare i talenti del futuro, giunto ormai alla sua quinta edizione.