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Parma, Scelta per la Première della Guida MICHELIN 2026
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Parma, Scelta per la Première della Guida MICHELIN 2026

La Guida MICHELIN ha annunciato che la presentazione della sua edizione 2026 si terrà a Parma, mercoledì 19 novembre 2025. Questo evento segue la presentazione dell’edizione 2025 a Modena e riporta i riflettori sulla regione Emilia-Romagna, nota per la sua ricca tradizione culinaria. Parma, riconosciuta come capitale della Food Valley regionale e Città Creativa UNESCO...

Whoopi Goldberg sostiene la campagna per il vero Parmigiano Reggiano
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Whoopi Goldberg sostiene la campagna per il vero Parmigiano Reggiano

Il Parmigiano Reggiano, ambasciatore dell'eccellenza italiana nel mondo, lancia una nuova sfida: pronunciare correttamente il suo nome. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha infatti avviato negli Stati Uniti la campagna "Pronunciation Challenge", un'iniziativa divertente e coinvolgente per far conoscere ai consumatori americani le caratteristiche uniche del vero Parmigiano Reggiano DOP e distinguerlo dalle imitazioni.

Merano WineFestival 2024: i Consorzi della Coppa di Parma e del Salame Felino tornano protagonisti
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Merano WineFestival 2024: i Consorzi della Coppa di Parma e del Salame Felino tornano protagonisti

Il Merano WineFestival si conferma un palcoscenico di prestigio per le eccellenze agroalimentari italiane. Tra queste, spiccano la Coppa di Parma e il Salame Felino, due prodotti DOP che registrano una crescita costante. I Consorzi di tutela delle due specialità parmigiane tornano protagonisti alla 33esima edizione della kermesse, in programma dall’8 al 12 novembre 2024,...