Le iscrizioni al concorso nazionale "Extra Cuoca 2024", ideato per valorizzare il talento delle cuoche professioniste e l'utilizzo dell'olio extravergine di oliva di qualità in cucina, si rimarranno aperte fino al 30 giugno 2024.
Premiare l’Eccellenza Culinaria: Il Concorso “Extra Cuoca 2024”
Valorizzare il Talento Femminile in Cucina: Il Concorso "Extra Cuoca 2024"
Oggi vi presentiamo un protagonista della gastronomia italiana: Giuseppe Capano
Giuseppe Capano, un Viaggio nella Cucina, Salute e Alimentazione dal 1980"
Parma: “Cioccolato Vero 2024”, un appuntamento imperdibile con l’artigianato dolciario
Parma, 4 marzo 2024. "Cioccolato Vero": un appuntamento imperdibile con l'artigianato dolciario
Extra Cuoca: Trionfo a Perugia per il Talento Culinaro al Femminile”
Perugia, 21 novembre 2023 - Il palcoscenico dell'eccellenza culinaria si è illuminato oggi al Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, dove le protagoniste della terza edizione del "Premio Extra Cuoca" hanno ricevuto meritati riconoscimenti. Questo prestigioso concorso nazionale, dedicato alle cuoche professioniste e promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario insieme all’Associazione Nazionale Donne dell’Olio, ha visto otto esperte della ristorazione primeggiare nelle quattro categorie in competizione, con l'aggiunta di due menzioni speciali.
“Sfida Ai Fornelli: Il Premio ‘Extra Cuoca’ Celebra il Talento Femminile con l’Olio EVO”
L'Università dei Sapori di Perugia sarà il palcoscenico della grande "sfida ai fornelli" oggi 21 novembre 2023, quando ventotto cuoche professioniste competono per conquistare il titolo nella terza edizione del prestigioso concorso nazionale "Extra Cuoca - Il talento delle donne per l'olio extra vergine di oliva".
Cuochi al Femminile: Battaglia tra le Protagoniste di “Premio Nazionale ‘Extra Cuoca”
Perugia, 13 novembre 2023. Un palcoscenico gastronomico prende vita martedì 21 novembre all'Università dei Sapori di Perugia, dove ventotto cuoche professioniste si sfideranno nella terza edizione del premio nazionale "Extra Cuoca - Il talento delle donne per l'olio extra vergine di oliva".
Dolci d’Italia, a Spoleto il Festival Nazionale dei Dolci Tipici Italiani
Per i golosi di tutte le età e gli appassionati di dolci c' è un appuntamento imperdibile a Spoleto dal 28 ottobre al 1 novembre 2023: Dolci d'Italia
“Mangiare con gli Occhi”: In Cucina con Tina Radicchio – Confettura di Prugne al Profumo di Cannella
Eccomi a voi con una delizia casalinga che ci accompagna verso l’autunno: una confettura di prugne a cui ho aggiunto un tocco di cannella per renderla ancora più profumata. L’idea di avere in pochissimo tempo un barattolo di “frutta da spalmare” fatta in casa mi rende davvero serena.
Luca Ori Pasticcere: Una dolce Sinfonia, la storia da Sogno
Luca Ori, nato a Parma nel 1974 ha sempre voluto fare il pasticcere, non ha mai avuto dubbi su questo, quella che per molti è una passione casalinga, per lui è sempre stata una vera e propria vocazione, tanto da essere immortalato in tenera età, in una foto scattata dai suoi genitori, con cappello da cuoco e coltelli intento a tagliare zucchine e pomodori.