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Niko Lalla: L’ambasciatore del gusto italiano che conquista palati asiatici.
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Niko Lalla: L’ambasciatore del gusto italiano che conquista palati asiatici.

Da oltre 12 anni, mi sono immerso nella vibrante scena culinaria asiatica. In questa terra ricca di contrasti, ho scoperto che la cucina è molto più di un semplice nutrimento: è un modo per condividere emozioni, storie e culture. Ho imparato a tradurre la mia passione in piatti che risuonano con il palato e l'anima dei miei clienti.

Quattro italiani tra i vincitori degli Awards for Excellence 2023 di Condé Nast Johansens
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Quattro italiani tra i vincitori degli Awards for Excellence 2023 di Condé Nast Johansens

Condé Nast Johansens, che quest’anno festeggia il 40° anniversario della guida, annuncia i vincitori degli Awards for Excellence 2023, il premio annuale per il riconoscimento dell’eccellenza dell’ospitalità nel mondo. L’Italia è sul podio in 4 categorie: miglior casa, villa o residence; miglior esperienza immersiva; migliore struttura green e attenta alla sostenibilità e per i Readers’ Award il premio assegnato dai lettori. I vincitori sono stati annunciati durante una cena di gala al Kimpton Fitzroy London Hotel nel cuore di Londra.