Parmigiano Reggiano protagonista a Vinitaly 2025 (Veronafiere, 6-9 aprile). Apertura forma con Nicola Bertinelli e Massimo Bottura. Abbinamenti con Cantine Florio, Consorzio Franciacorta e lancio Caseifici Aperti (12-13 aprile).
13 Aprile 2025
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5 Febbraio 20255 Febbraio 2025Consorzio del Parmigiano Reggiano, Emilia Romagna
Londra incorona i maestri del Parmigiano Reggiano: Casello d’Oro 2025
Il Parmigiano Reggiano ha celebrato i suoi migliori produttori al British Museum di Londra con i Casello d'Oro Awards. Premiati i 13 caseifici vincitori dei Palii 2024 e il 4 Madonne Caseificio dell'Emilia per le menzioni speciali. Crescita del +17% nel mercato UK per il formaggio italiano.
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15 Novembre 202415 Novembre 2024Consorzio del Parmigiano Reggiano, Corsi - Concorsi - Premi - Onoreficienze, Emilia Romagna
Parmigiano Reggiano: Il Boiardo di Matilde di Canossa si aggiudica il Palio Teatro della Natura
Matilde di Canossa, 2024 - Un altro grande successo per il Parmigiano Reggiano, stavolta proveniente dal Caseificio Il Boiardo. Durante la 33ª edizione della rinomata Fiera del Tartufo, il Palio Teatro della Natura ha incoronato il Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Il Boia come il migliore in assoluto.