Ravenna, Italia - Nel cuore del Borgo San Rocco, a Ravenna, venerdì 8 settembre 2023, ItineRA presenta un'esperienza gastronomica unica nel suo genere durante il festival del cammino consapevole.
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Esplorando i Sapori Itineranti della Cucina Toscana: Alla Scoperta delle Guide Happy Camper e Happy Boat
Toscana Promozione Turistica, in collaborazione con Unioncamere Toscana e il sostegno della Fondazione Sistema Toscana, presenta con entusiasmo il progetto "Vetrina Toscana", puntando l'attenzione sul binomio turismo ed enogastronomia, con una chiara visione di sostenibilità.
Oggi vi presentiamo: Fausto BROZZI, Architetto, Fotografo, Designer, Artista Visionario e collaboratore di Lentium
Creatore del prestigioso evento Extraordinary Food and Wine di Venezia, Fausto Brozzi è un visionario di livello mondiale, considerato uno dei 50 fotografi più influenti al mondo. Ha lavorato come direttore di marketing strategico per rinomati casinò internazionali, importanti istituti bancari svizzeri e diverse multinazionali dalla Cina agli Stati Uniti.
Mangiare con gli Occhi: Oggi in cucina con Ilaria Bertinelli – Burger di soia e peperoni
Vale la pena ricordare che i panini per burger sono generalmente preparati con burro e latte, quindi è importante abbinare questo tipo di pane con una buona fonte di fibra, come i burger di soia nel cui impasto si nascondono tante verdure colorate e profumate, e una maionese preparata senza uova e latticini che potrete insaporire a vostro piacimento. La ricetta di questa maionese mi è stata regalata dalla mia amica blogger Cristiana Curri e devo dire che si può adattare a qualsiasi preparazione sia in versione salata che in versione dolce: un vero passe-partout!
Spirits d’estate. A Milano la competition che scopre i nuovi maestri del mixology tra tradizione e nuove ricette
A Milano si è svolta la finalissima della competition della startup The Spiritual Machine.
X Edizione Premio Memory “Vincenzo Caramia”: Laudatio di Enrico Derflingher
Enrico Derflingher: Nato a Lecco nel 1962, è da 35 anni uno dei più grandi Chef Italiani al Mondo, come testimoniano da ultimo la sua presenza: a bordo dell’Amerigo Vespucci, ancorato a Genova, in procinto di salpare per il giro del mondo.
X Edizione Premio Memory “Vincenzo Caramia”: Laudatio di Francesco Lenoci
ostanza, determinazione e studio continuo hanno
decretato il successo del Prof. Francesco Lenoci –
Presidente Onorario dell’Associazione Pugliesi a Milano. È tutto ciò che giustifica l’assegnazione del X Premio
Memory “Vincenzo Caramia” al Prof. Francesco Lenoci.
X Edizione Premio Memory “Vincenzo Caramia”: Laudatio di Enrico Derflingher
Enrico Derflingher: Nato a Lecco nel 1962, è da 35 anni uno dei più grandi Chef Italiani al Mondo, come testimoniano da ultimo la sua presenza: a bordo dell’Amerigo Vespucci, ancorato a Genova, in procinto di salpare per il giro del mondo.
Il premio dedicato a Vincenzo Caramia per far crescere anche la Puglia dell’enogastronomia.
Il premio dedicato a Vincenzo Caramia è un evento annuale che celebra la vita di un grande Gourmet, un personaggio che già nel 1958 portò la valorizzazione dei prodotti enogastronomici locali, difatti fu il primo ad aprire una gastronomia a Martina Franca.
Monte delle Vigne celebra il centenario della nascita di Maria Callas
Lo scorso 27 giugno la cantina di Ozzano Taro (PR) Monte delle Vigne ha celebrato i cento anni dalla nascita di Maria Callas con numerosi eventi: la soprano ha ispirato il nome dell’etichetta della Malvasia della cantina, che ha voluto così omaggiare la diva e la tradizione lirica della città di Parma.