Un recente incontro ha visto il Professore Francesco Lenoci dell'Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano condividere riflessioni con Nicola Fabbri, Ceo di Fabbri 1905, e Michele Magli, Direttore Generale. Questa stimolante conversazione ha avuto luogo in occasione della consegna di un saggio pubblicato sulla rivista mensile "Amministrazione & Finanza". Il tema affrontato è stato "Sostenibilità e Buona Tradizione Italiana secondo Fabbri 1905".
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Il Dolce Sapore del Cilento nel Panettone dei Fratelli Cosentino
Una nuova delizia culinaria fa il suo ingresso nel panorama gastronomico cilentano con il lancio del "Panettone Cilentano" da parte dei fratelli Mario, Alfonso e Simone Cosentino, eredi della storica impresa familiare "Cosentino il Fornaio" di Camerota. In un'affascinante presentazione a Palazzo Santa Maria, nella Casa della Cultura di Camerota, i tre artigiani hanno introdotto il loro panettone, un dolce che unisce la tradizione natalizia alla valorizzazione dei prodotti distintivi del Cilento, con particolare enfasi sul Fico Bianco del Cilento DOP.
Un Natale da -are -ere -ire
Un Natale in -are -ere -ire. Cioccolato e cioccolatini, confetti e spiriti invecchiati, cocktail e una ricetta pandoro + gelato.
Le Terre di Cosenza Dop Traghettano il Turismo Enogastronomico Calabrese”
Il Consorzio Dop Terre di Cosenza progetta di intensificare le visite in cantina tutto l'anno, ampliando la presenza dei vini in enoteche, winebar e ristoranti. Dopo un progetto di formazione rivolto a studenti e operatori del settore alberghiero in Calabria, il focus del 2024 è sul potenziamento dell'enoturismo. La presentazione a Roma, durante la cena pre-natalizia del Gist Lazio, ha sottolineato la diversità del territorio Cosentino, ricco di borghi e prodotti tipici.
ALBA e la Gastronomia d’Eccellenza: 29 Stelle Michelin, 40 Relatori, ITALIA e FRANCIA in un Festival Imperdibile
Alba si prepara a diventare il palcoscenico di un'esperienza gastronomica senza precedenti, con il primo Food For Future Festival – Cibo in Movimento, che si svolgerà il 26 e il 27 novembre 2023.
Presentata la 26esima edizione del Parma Flm Festival al Cinema D’Azeglio D’Essai
Parma, 6 novembre 2023_ È stata presentata questa mattina al Cinema d’Azeglio d’essai di Parma la 26esima edizione del Parma Film Festival - Invenzioni dal Vero, in programma dall’11 al 20 novembre, con video-mapping, anteprime e incontri d’eccezione che dureranno fino a fine mese.
Dal cambiamento Climatico alla preservazione della diversità biologica: Riflessioni sul futuro della vitivinicoltura
Eventi, assaggi, percorsi culinari: Ritorna a Livorno MareDiVino, la rassegna di prodotti toscani e vini della Costa degli Etruschi e della Maremma.
Parma Innovativa: Sette Nuovi Schermi Digitali Rivoluzionano la Città”
Parma si prepara a un'imponente rivoluzione digitale con l'attivazione dei primi cinque schermi digitali in città, in attesa dell'arrivo dei restanti due. Questi moderni dispositivi rappresentano un passo significativo verso la trasformazione della città in una comunità interconnessa e informatizzata.
Parma, candidata a Capitale Europea dei Giovani 2027: una candidatura di respiro europeo
Sabato 21 ottobre 2023, sarà una data fondamentale, poiché ospiterà un maestoso evento aperto a giovani di età compresa tra i 16 e i 35 anni, che avranno il compito di contribuire al percorso di candidatura di Parma a Capitale Europea dei Giovani 2027.