Maria Cristina Valmori vince il Matterello d'Oro 2025 all'Antoniano di Bologna
13 Aprile 2025
Categoria: Pasta Artigianale
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30 Novembre 20242 Dicembre 2024Emilia Romagna, Pasta Artigianale
Come scegliere una buona pasta artigianale!
Fra poche settimane è Natale e la pasta insieme ai panettoni saranno i veri protagonisti della nostra tavola. Ovviamente da sfoglina vorrei che tutti mettessero le mani in pasta e quantomeno ci provassero a farla a mano. Sono certa che in tanti anche grazie ai miei insegnamenti si riuniranno davanti ad una tavola e dandosi...
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25 Agosto 202425 Agosto 2024Aceto, Acqua minerale, Alcolici, Alimentazione, Archeologia, Architetti, Architettura e Urbanistica, Associazioni, Biscotti, Cereali, Cinema, Condimenti, Cultura, Degustazioni, Design, Distillerie, Dolci, Enologi, Eventi - Fiere - Festival - Spettacolo - Teatro - Mostre, Farina, FOCUS, Giornalisti, Musei, Olio, Olive, Pane, Pasta, Pasta Artigianale, Pastry - Pastry Chef - Pasticceri - Pasticceria, Photography, Pizza, Puglia, Science, Tecnologia, Turismo - Viaggi, Vino, Vivere il Salento
Il MAI, il Museo del Patrimonio Archeologico Industriale di Maglie
Il MAI, Museo del Patrimonio Archeologico Industriale, è stato istituto per restituire la storia e descrivere i protagonisti e gli aspetti imprenditoriale della Terra d’Otranto con particolare riferimento alla città di Maglie. Il museo costituisce un polo culturale in uno spazio che fa parte della memoria collettiva della città stessa e contribuisce a documentare...