Categoria: Piemonte

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Maison Capriccioli: Menu di Mare per Natale e Capodanno a Torino
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Maison Capriccioli: Menu di Mare per Natale e Capodanno a Torino

La cucina classica di pesce proposta dallo chef Andrea Turchi all’interno di Maison Capriccioli di Torino si estende anche ai menu delle feste, con proposte dedicate a Natale e Capodanno. Un’Offerta Gastronomica Ittica nel Centro di Torino Nel cuore della città, nel locale aperto lo scorso ottobre dalla stessa proprietà di Unforgettable (una stella Michelin)...

L’arte come risposta alla guerra: il Premio InediTO 2025
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L’arte come risposta alla guerra: il Premio InediTO 2025

In un contesto internazionale segnato da crescenti tensioni e conflitti, l’espressione artistica si rivela un potente strumento per elaborare le complessità del presente e immaginare un futuro diverso. Il Premio InediTO-Colline di Torino coglie questa sfida, invitando scrittori e artisti a riflettere sul nostro tempo e a offrire nuove prospettive. Un’illustrazione che parla La XXIV...

Matteo Cignetti è il nuovo chef de L’Opera di Santa Pelagia: un talento emergente per la cucina torinese
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Matteo Cignetti è il nuovo chef de L’Opera di Santa Pelagia: un talento emergente per la cucina torinese

L’Opera di Santa Pelagia si rinnova: nuovo chef, cocktail list e menu per il bistrot torinese Il cocktail bar bistrot torinese L’Opera di Santa Pelagia, situato in via San Massimo 17/H, si prepara ad un nuovo capitolo della sua storia. Dopo il successo dell’apertura e il periodo di consulenza dello chef Ivan Milani, il locale...

Food&Wine Tourism Forum 2024: a Canelli si parla di enoturismo e sostenibilità
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Food&Wine Tourism Forum 2024: a Canelli si parla di enoturismo e sostenibilità

Si è concluso a Canelli l’atteso Food&Wine Tourism Forum 2024, l’evento di riferimento in Italia per l’innovazione nel turismo enogastronomico. Organizzato dall’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero e diretto scientificamente da Roberta Milano, il Forum ha visto la partecipazione di esperti del settore, operatori turistici e appassionati, che si sono confrontati sulle ultime tendenze e sfide...

Parmigiano Reggiano: protagonista indiscusso a Terra Madre Salone del Gusto 2024
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Parmigiano Reggiano: protagonista indiscusso a Terra Madre Salone del Gusto 2024

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano è pronto a conquistare il palato dei visitatori di Terra Madre Salone del Gusto 2024 dal 26 al 30 settembre. In qualità di partner ufficiale della XV edizione, il “Re dei Formaggi” sarà protagonista assoluto di un ricco programma di degustazioni e abbinamenti che metteranno in luce la sua versatilità...

Terra Madre 2024: educare al futuro un seme alla volta
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Terra Madre 2024: educare al futuro un seme alla volta

Dal 26 al 30 settembre, Parco Dora a Torino si trasforma in un grande laboratorio a cielo aperto dedicato al cibo e alla sostenibilità. Terra Madre Salone del Gusto 2024 offre un'opportunità unica per grandi e piccini di immergersi nella natura e scoprire i segreti dell'alimentazione sana e consapevole.

Toscana al salone del Gusto 2024 di Torino: Un viaggio nella natura attraverso il cibo
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Toscana al salone del Gusto 2024 di Torino: Un viaggio nella natura attraverso il cibo

Toscana Promozione Turistica e Slow Food Toscana uniscono le forze al Salone del Gusto 2024 per promuovere un turismo enogastronomico sostenibile e di qualità. L'obiettivo comune è valorizzare la biodiversità, i paesaggi unici e le tradizioni culinarie della regione.