Tre gli appuntamenti gourmet in laguna: i menù dello “chef delle star” Tino Vettorello alla Terrazza della Biennale, la serata di Gala al Palazzo dei Dogi e il Bacaro Tour, per scoprire i cicchetti veneziani abbinati alla filosofia Coati del “giusto tempo” Tra gli eventi più noti e prestigiosi del mondo, la Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica...
Categoria: Salumi Produttori
Luca Galloni prosciutto crudo di Parma – Emergente 2022 le finalissime all’ALMA di Colorno.
Emergente 2022 le finalissime all’ALMA di Colorno (Parma) - 14 maggio 2022
- Galloni, presenta il prosciutto crudo di Parma..
Emergente 2022 le finalissime all’ALMA di Colorno (Parma)
Emergente 2022, la ormai nota manifestazione organizza dalla Witaly di Luigi Cremona e Lorenza Vitali dedicata ai giovani Chef, pizzaioli e personale di sala emergenti under 30, svoltasi quest’anno presso l’ ALMA di Colorno (PR), la più importante scuola di alta formazione dell’ospitalità in in Italia.
Oggi vi presentiamo: il “Prof. Francesco Lenoci”, collaboratore di Lentium.
Prof. Francesco Lenoci collaboratore di Lentium.it.
Patriae Decus di Martina Franca, vive, lavora e insegna a Milano (viene definito “Il miglior ambasciatore della Puglia a Milano”).È Docente di “Metodologie e determinazioni quantitative d’azienda” nell’innovativo Corso di Laurea Blended “Direzione e Consulenza Aziendale – DECA” presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore – Milano.
CLAI a Cibus con i suoi prodotti all’avanguardia: Zuarina e Faggiola
Se la 21esima edizione di Cibus, la fiera dell’agroalimentare organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, ha come emblema quello della Sostenibilità e dei prodotti del Territorio, allora CLAI, la Food Company imolese che, lo scorso 19 marzo, ha spento sessanta candeline, rappresenta una perfetta rappresentazione di questa rassegna internazionale. L’ampio stand Clai accoglie i buyer e i visitatori con una ricca gamma di...